Razas ovinas
Ile de France

 Aptitudes y producción

Proveniente de cruces entre la raza inglesa Dishley y la Mérinos de Rambouillet, la raza Ile de France se fijó a partir del siglo XIX en las cuencas remolacheras. Actualmente sigue estando ampliamente presente en Picardie, Champagne-Ardenne, Bourgogne y en el centro de Francia.

Esta raza pesada y precoz presenta sin embargo un buen equilibrio entre sus cualidades carniceras y maternas (prolificidad, aptitud para la lactancia). Expresa todo su potencial en sistemas de crianza en establo, con partos de otoño.

También muestra una buena adaptación a los sistemas de semi estabulación o de en pastoreo integral, pudiendo los corderos ser complementados o no en función de los objetivos y períodos de venta.

Su capacidad natural para cambiar de estación reproductiva permite hacer montar a las corderas a los 9-10 meses, para luego parir en otoño. Un ritmo de 3 partos en 2 años es posible.

La excelente conformación de los corderos y su velocidad de crecimiento hacen de la Ile de France una raza utilizable tanto en raza pura como en cruce mejorando las cualidades carniceras de razas más rústicas.

Gracias al conjunto de estas cualidades, la Ile de France se ha exportado ampliamente desde los años 1950. La raza está presente en los 5 continentes, y la demanda sigue siendo constante en Europa, en los Países del Este, en los países de la zona mediterránea y en Sudamérica.

 Selección

Los objetivos de selección en raza Ile de France son la mejora simultánea de las aptitudes de cría y las aptitudes carniceras, conservando al mismo tiempo las cualidades laneras y la capacidad en cambiar de estación reproductiva.

La resistencia a la tembladera también se tiene en cuenta en los criterios de selección de la raza. El programa de selección se apoya en el control de producción en granja de las hembras, en el control de desempeño de las aptitudes carniceras en estación y en la prueba de progenie de los mejores de estos jóvenes machos, sobre las aptitudes carniceras (en estación de Fedatest) y sobre las aptitudes de cría, la prolificidad y el valor lechero (en granja).